สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์

วันที่ 30 กันยายน 2568 นางสุชาดา เคนพิทักษ์ สหกรณ์จังหวัดปทุมธานี ได้มอบหมายให้นางสาวลภัสม์ลดา เรืองศรี นักวิชาการสหกรณ์ชำนาญการ และคณะ พร้อมด้วยสมาชิกสหกรณ์การเกษตรหนองเสือ จำกัด เข้าร่วมโครงการ "สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์" ณ อาคารคณะคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี
โครงการดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อขับเคลื่อนนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ "ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้" โดยมีเป้าหมายสำคัญเพื่อยกระดับภาคเกษตรกรรมและสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับสมาชิกสหกรณ์ ผ่านการส่งเสริมการแปรรูปสินค้าเกษตรให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด สร้างอาชีพเสริม และเพิ่มช่องทางการตลาด วัตถุประสงค์หลักของโครงการประกอบด้วย 1. เพื่อถ่ายทอดความรู้ด้านการแปรรูปกล้วยหอมทองให้สมาชิกสามารถสร้างเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมบริโภคที่มีมูลค่าเพิ่ม 2. เพื่อช่วยเพิ่มรายได้ให้สมาชิกควบคู่กับการประกอบอาชีพหลัก และสามารถพัฒนาต่อยอดเป็นอาชีพเสริมเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต 3. เพื่อสร้างทางเลือกการบริโภคใหม่ที่ตอบโจทย์ตลาด
ในการอบรมครั้งนี้ มีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกสหกรณ์การเกษตรหนองเสือ จำกัด และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งสิ้น 11 คน โดยได้รับเกียรติจากบุคลากรคณะคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ เป็นวิทยากรให้ความรู้ผ่านวิธีการอบรมทั้งภาคบรรยาย สาธิต และการฝึกปฏิบัติจริง โดยคาดว่าการจัดโครงการในครั้งนี้จะนำไปสู่การสร้างประโยชน์อย่างยั่งยืนแก่สมาชิกสหกรณ์ต่อไป

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 2

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 3

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 4

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 5

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 6

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 7

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 8

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 9

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 10

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 11

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 12

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 13

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 14

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 15

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 16

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 17

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 18

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 19

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 20

สาธิตและฝึกปฏิบัติการแปรรูปกล้วยหอมทองเพื่อสร้างมูลค่าแก่สมาชิกสหกรณ์ ... พารามิเตอร์รูปภาพ 21

สาระความรู้เกี่ยวกับสหกรณ์

เกี่ยวกับสหกรณ์

บริการประชาชน

สำนักงานสหกรณ์จังหวัดปทุมธานี
51/8 หมู่ 10 ถนนพหลโยธิน ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12120
โทรศัพท์. 0-2529-4993 โทรสาร. 0-2529-4994 E-mail.ติดต่อราชการ : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. E-mail.ปฏิบัติงานสำนักงาน : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.